待菌类(或袋料)长满菌丝后，应将其从出菇室的菌丝体培养室中取出，移至出菇室或温室中等待菌类(或袋料)发芽。在这个过程中，袋料如何管理才能保证正常出菇和出菇后优质高产？图:蘑菇房里的香菇棒。总体概括起来

待菌类(或袋料)长满菌丝后，应将其从出菇室的菌丝体培养室中取出，移至出菇室或温室中等待菌类(或袋料)发芽。

在这个过程中，袋料如何管理才能保证正常出菇和出菇后优质高产？

图:蘑菇房里的香菇棒。

总体概括起来：就是做好菇房（或出菇大棚）的温度，湿度，通风及营养管理。

描述了以下几点:

首先是根据季节及棚（房）外温度合理调节菇房或大棚内温度管理

如海拔800m以下的清江鹤生活的地方和海拔1200~1400m高山的地区，不同季节的气温变化差异很大。这就需要菇农在具体实践中根据实际情况进行操作。

但核心内容是菇房或大棚内的温度要控制在25℃~28℃。

照片:收获的蘑菇产品。

温度过高，出菇快，但菇子实体品质发育差，产量不高。但是温度太低，蘑菇长得慢，容易碰到& # 34；难吃的食物& # 34；风险。

其次是调节菇房或大棚内的空气相对湿度。

袋架(或栽培床)上的菌棒移至自排室或温室后，室内(或温室)空空气湿度应控制在90~95%左右。菇房(温室内)的绝对湿度应控制在85%左右。

空气体湿度较低时，需要适当增加喷水次数。但是当床包的表面出现& # 34；黄水& # 34；这时候就要加强室内或温室的通风，把温度降到20℃以下，利用昼夜温差刺激袋料出菇。

图:采蘑菇

第三就是加强通风日常管理，满足香菇出菇有足够的新鲜空气。

如果出菇室内二氧化碳浓度过高，不利于菇盖的发育。封闭良好的出菇房，每天至少应暴露在空气中2-3次，持续时间20-30分钟，不超过45分钟。良好的通风可以保证香菇子实体的生长发育，生产出优质高产的香菇。

最后就是香菇出菇以后，结合湿度控制（喷水）可以给香菇喷施适量的各类营养肥。

为了防止袋料中的某些营养不足造成畸形菇，在菇长出来后，可以结合喷水和控湿，在幼菇上喷施一定量的叶面肥，以保证幼菇的生长发育对各种营养元素的需求。

照片:不同设施栽培香菇

比如，新鲜的淘米水有营养& # 34；叶面肥& # 34；你可以在适当的时候喷洒幼菇。当然，这种只适合家庭小规模菇袋栽培的菇农，是无法满足菇农大批量生产的生产需求的。因此，应选用农资市场上的香菇专用叶面肥进行处理。

如硒菇宝、富硒宝、黑增稠剂、菇丰菜、黑大壮、百菇丰等产品在农贸市场销售。由于产品不同配方的剂量含量不同，请参照产品包装袋上标注的浓度正确使用，以保证蘑菇的优质高产高效。

照片:香菇的生长发育